http://www.nudelparty.de Nudelparty.de - Wir laden Sie ein. Tue, 14 Apr 2009 15:23:26 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Gestern wars also soweit: Nudelparty bei mir zu Hause. Das einzige Hindernis war mein Anspruch, sowohl Vor-, Haupt- als auch Nachspeise mit Nudeln zu kreieren. Aber nach meiner Internetrecherche fand ich Mohnnuden! Das Konzept war so gedacht, dass wir alle zusammen kochen. Mit acht Personen war die Küche somit gut gefüllt ... http://www.nudelparty.de/2009/04/eine-fotografin-gibt-eine-nudelparty/ 1-2 Tassen pro Person Zutaten je Tasse: Butter zum Ausstreichen Eine Scheibe Schinken pro Tasse Nudeln Käse 1Ei bisschen Sahne Pfeffer, Salz, Thymian Nudeln kernig kochen. Eine Soße aus den Eiern, der Sahne und den Gewürzen herstellen- quirlen. Tassen gut einfetten und dann mit einer Scheibe Schinken auslegen, sodass alles abgedeckt ist. Anschließend mit Nudeln auffüllen, die Soße hinein (ca. ... http://www.nudelparty.de/2009/04/gefullte-kaffeetassen/ 4 Personen 250g Cannelloni 1 kleine Zwiebel 1EL Olivenöl 1TL Tomatenmark 200g passierte Tomaten 200g Antipasti 125g Mozzarella Pfeffer Salz 2TL gehackte Thymianblättchen Prise Zucker Öl für die Form Nudeln bissfest garen, abgießen, abschrecken und auf Küchentuch ausbreiten Antipasti abtropfen lassen und in keine Stücke hacken Öl in Pfanne erhitzen, Zwiebel glasig dünsten, Tomatenmark dazu, mit Zucker bestreuen, mit Tomaten aufgießen, salzen, pfeffern ... http://www.nudelparty.de/2009/04/cannelloni-mit-antipasti/ 100 g    Butter 75 g    Mohn Puderzucker zum Bestreuen Schupfnudeln mit Mohn Für 4 Personen Für die Mohnbutter die Butter in einer Pfanne zerlassen, den Mohn in der Butter kurz anrösten und die Nudeln in dieser Mohnbutter schwenken. Die Nudeln mit Puderzucker bestreut servieren. Zubereitungszeit:    ca. 35 Min. http://www.nudelparty.de/2009/04/schupfnudeln-mit-mohn/ Zutaten für ca. 2-3 Personen: 250g breite Nudeln, 750g Iglu Rahmspinat, 125ml Milch, 1 Ei, etwas geriebene Muskatnuss, 150 geriebenen Käse Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Den Spinat auftauen. Die Nudeln mit dem Spinat vermengen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Milch, das Ei und die Muskatnuss mit dem Schneebesen verquirlen und über die ... http://www.nudelparty.de/2009/03/nudel-spinat-auflauf/ Hallo Andreas, also wie versprochen und sorry für die Verspätung da ich inzwischen noch krank war, beigefügt sind die Beiträge von meinem Nudelmittagessen. Nun aus dem Dinkelspirelli für welche ich noch eine vegetarische Variante s. g. Pasta e Fagioli vorgesehen habe, ist nichts geworden da mein französischer Auflauf schon für uns ... http://www.nudelparty.de/2009/03/party-in-meitingen/ Das Französische daran: wir verwenden eine flache Gratinform, wie man sie in Frankreich bevorzugt. So ist die Oberfläche größer, die Käsekruste, die ja als das Beste an einem solchen Auflauf gilt, bekommt mehr Gewicht. Übrigens sind natürlich auch andere Nudelformen geeignet. Für 4 bis 6 Personen: 1 kleiner Wirsingkopf 3 dicke Möhren 1 Staude ... http://www.nudelparty.de/2009/03/franzosischer-gemusegratin-mit-maccaroni/ Zutaten für 4 Personen: 300g Spaghetti, Salz, 1 kleine rote Paprikaschote, 1 Lauchzwiebel, 1 Zwiebel, 8 tiefgefrorene Fischstäbchen, 2EL Öl, 1TL Mehl, 3TL Curry, 150ml Gemüsebrühe (instant), 150ml Milch, Pfeffer, 150g Gouda-Käse, Fett für die Form Spaghetti nach Packungsanweisung garen. Paprika in Ringe schneiden. Lauchzwiebel schräg in Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln. Fischstäbchen in ... http://www.nudelparty.de/2009/02/fischstabchen-pizza/ Zutaten für ca. 2-3 Personen: 100g Gorgonzola, 1 Becher Sahne, 1 Becher Kräuter-Creme fraiche, weißer Pfeffer, 150g gekochter Schinken, 1 Zwiebel, Salz Den Gorgonzola zerbröckeln und mit der Sahne und der Creme fraiche in einen Topf geben und unter Rühren dick einkochen. Mit Pfeffer abschmecken. Den Schinken in Streifen/ Würfel schneiden und zusammen ... http://www.nudelparty.de/2009/02/gorgonzolasauce/ Zutaten für ca. 6 Personen: 250g Gabelspaghetti, 1 Dose (210g) Thunfisch naturell, 4 Tomaten, 30g Rucola, 1 Glas (250g) Thomy Gourmet Remoulade, 150ml Milch, Pfeffer aus der Mühle, Salz, 4EL frisch gehobelten Parmesan Gabeletti nach Packungsanweisung kochen, abtropfen und abkühlen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerpflücken. Tomaten waschen, den ... http://www.nudelparty.de/2009/02/nudelsalat-mit-thunfisch-und-rucola/